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常温

対馬/海と山のおつまみセット無添加のおつまみ/ご自宅用８種/格安【ギフト】

税込価格: 3,200 円

対馬の海と山のめぐみをつめこんだ、無添加のおつまみセット！

ご自宅用に包装のないセットです。

日本酒、ワイン、ウィスキーに。
じっくり楽しみたいお酒のお供に最適です。
ごはんのお供や、お弁当にも。

小鉢サイズのおつまみ8個の詰め合わせを、
平箱にいれてお届けします。

ひとくちしいたけ

対馬の森で育ったぷりぷりの原木しいたけを、醤油、対馬産はちみつ、地酒「白嶽」で甘辛く煮つけました。お酒にもご飯にもよく合います。

原材料名：原木しいたけ（対馬産）、醤油（大豆、小麦を含む）、きび砂糖、酒、みりん、
蜂蜜（対馬産）、昆布
内容量：50 g
栄養成分表（100ｇあたり）：エネルギー161kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.6g、
炭水化物35.2g、食塩相当量2.6g

ピリ辛しいたけ

対馬の森で育ったぷりぷりの原木しいたけを、醤油、対馬産はちみつ、地酒「白嶽」で甘辛く煮つけ、少しだけ、唐辛子でピリッとアクセントを効かせました。お酒にもご飯にもよく合います。

原材料名：原木しいたけ（対馬産）、醤油（大豆、小麦を含む）、きび砂糖、酒、みりん、
蜂蜜（対馬産）、昆布、唐辛子
内容量：50 g
栄養成分表（100ｇあたり）：エネルギー161kcal、たんぱく質3.6g、脂質0.6g、
炭水化物35.2g、食塩相当量2.6g

いのししスネ肉の角つくだ煮

対馬のどんぐりを食べて育った野生のいのししのスネ肉を、醤油、藻塩、対馬産ハチミツ、地酒「白嶽」などで甘辛く煮つけました。お酒にもご飯にもよく合います。
※2022年の夏以降、いのししが獲れにくくなっており、原料入荷がない場合があります。
「いのししスネ肉の角つくだに」が欠品の場合、代わりに「鹿肉のグリル」か「おまかせ鮮魚」をお入れします。

原材料名：猪肉（対馬産）、醤油（大豆、小麦を含む）、酒、みりん、きび砂糖、生姜、蜂蜜（対馬産）、藻塩
内容量：55ｇ　
栄養成分表示（100ｇあたり）：149kcal、たんぱく質22.2g、脂質3.7g、炭水化物6.7g、食塩相当量1.8g

焼きサバのアヒージョ

対馬の伊奈で水揚げされるブランドさば「いなサバ」を藻塩とオリーブオイルでスパイシーに仕上げました。

原材料名：サバ（対馬産）、オリーブオイル、えのき、しめじ、藻塩、ニンニク、香辛料
内容量：40 g
栄養成分表示（100ｇあたり・オイル除く）：エネルギー251kcal、たんぱく質19.0ｇ、脂質19.4ｇ、脂質19.4ｇ、炭水化物0.2ｇ、食塩相当量0.9ｇ

真珠の貝柱のアヒージョ

対馬特産のあこや真珠の貝柱を、藻塩とスパイスで仕上げました。
うまみたっぷりのオリーブオイルも最後の一滴までご堪能ください。
お料理への応用例…貝柱のペペロンチーノ、パエリヤ（※1合に1パックと塩で炊き込む）等

原材料名：あこや貝柱（対馬産）、オリーブオイル、藻塩、黒胡椒、ニンニク、唐辛子、ローリエ
内容量：60 g
栄養成分表示（100ｇあたり・オイル込み）：エネルギー334kcal、たんぱく質12.5g、脂質30.8g、炭水化物1.6g、食塩相当量1.5g

あおさとしいたけのつくだ煮

春の磯で採れたあおさを、無添加醤油、きび砂糖、対馬のはちみつで仕上げました。しいたけがアクセントです。ごはんのお供にもどうぞ。

原材料名：あおさ（対馬産）、醤油（大豆、小麦を含む）、きび砂糖、酒、みりん、原木しいたけ（対馬産）、はちみつ（対馬産）
内容量：50 g
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー124kcal、たんぱく質2.2g、脂質0.3g、炭水化物28.0g、食塩相当量2.8g

おまかせ鮮魚×２種

持続可能な漁業を目指す若い漁師さんたちが釣った珍しい魚を最適な調理法で仕上げています。
なにが届くかは、その日の在庫でお楽しみ♪
例）ウツボの酒蒸し、くろあなごの酒蒸し、いなサバのさば味噌、いなサバのレモン塩蒸し、サバの頭のたれ煮、ホウライヒメジのアヒージョ、等々。
どれもとても美味しくておすすめです！

ロゴマークに込めた想い

「あこや真珠貝」を中心に、
勾玉形の貝柱と、跳ねる「いなサバ」。
元気な対馬はいのちをほとばしらせて、
未来へ続いていく。

貝殻は、椎茸の故郷、対馬の山を表す。
豊かな山に抱かれた真珠は、
次世代に伝えるべき対馬のこころ。
惑星から新しい命が芽吹くよう。

葉っぱに隠れているのは、イノシシの足跡。
島を荒らす獣も、明日を拓く力を秘める。

海と山が、めぐりめぐっていのちをはぐくむ、
たからの島が、私たちの対馬。

このおつまみが続いているということは…

豊かな対馬の自然が未来につながっているという証です。